Základní škola Pod Žvahovem má novou kuchyň a jídelnu
06/05/2024Praha 5 dokončila náročnou rekonstrukci a přístavbu přízemní části Základní školy Pod Žvahovem. V rámci rozsáhlé investiční akce zde vznikla nová kuchyně s jídelnou a také prostory pro družinu. Stavební práce, které prováděla firma Subterra, probíhaly 16 měsíců a městská část na ně vynaložila více než 112 milionů korun.
Právě dnes byla otevřena modernizovaná školní kuchyně, prostorná jídelna a zrekonstruovaný objekt družiny v areálu hlubočepské školy. Žáci a učitelé se tak konečně dočkali „domácích“ obědů, neboť při rekonstrukci se sem jídlo muselo dovážet. Stavba byla zahájena na počátku minulého roku a kolaudace proběhla nyní na konci dubna.
„Během dlouhé rekonstrukce jsme se museli vyrovnat s řadou problémů způsobených zejména nedokonalou předprojektovou přípravou, kterou jsme zdědili po svých předchůdcích. Původní objekt družin musel být navíc pro špatný technický stav celý zdemolován a statické problémy prodloužily i přestavbu dosavadního pavilonu jídelny s výdejnou,“ vysvětluje zdržení stavby místostarosta pro strategické investice Radek Janoušek (PRAHA 5 SOBĚ).
V souvislosti s potřebami školy byl v severním křídle vybudován nový gastroprovoz, který se rozšířil ještě do prostoru bývalé jídelny. Nyní tu budou moci denně uvařit více než 800 jídel. Úpravami prošlo také kuchyňské zázemí a technické místnosti v suterénu. Mezi severní a jižní křídlo byla umístěna přístavba pro novou jídelnu, která najednou pojme 92 strávníků u stolů. Jídelna má plochou jednoplášťovou střechu s jehlanovitým světlíkem a prosklenou hliníkovou fasádu.
„Z konečného výsledku mám velkou radost! Ráda bych touto cestou poděkovala všem žákům, rodičům a zaměstnancům za shovívavost při zajištění alternativní formy stravování během školního roku a samozřejmě i celému vedení školy za vstřícný a konstruktivní přístup průběhu celé rekonstrukce. Věřím, že v moderním provozu kuchyně bude radost pracovat a všem strávníkům bude v nové prostorné jídelně chutnat,“ přeje si radní pro školství Alena Janďourková (PRAHA 5 SOBĚ).
Projekt školní rekonstrukce zahrnoval rovněž úpravy prostor pro družiny včetně hygienického zázemí a odstranění tří nevyhovujících objektů, které stály v zahradě. Ta je nyní připravena k případnému dalšímu rozvoji školy.
Slavnostní pásku přestřihli (zprava na prvním snímku): místostarosta Radek Janoušek, ředitel základní školy Jan Horkel, radní Alena Janďourková a zastupitel Tomáš Homola.
Foto: Jakub Syrůček
