Smíchovská pěší zóna „zažila Vietnam“
21/03/2019Nejen typické asijské pokrmy si vychutnali návštěvníci další „street foodové“ akce, která se konala ve středu 20. března 2019 na pěší zóně U Anděla na Smíchově pod názvem „Zažij Vietnam na Andělu“.
Součástí programu, jehož se zúčastnil zástupce Vietnamské socialistické republiky v České republice, pan Tran Vinh Bac, rada z velvyslanectví Vietnamské socialistické republiky a za radnici páté městské části místostarosta Martin Slabý a radní Štěpán Rattay, byla i výstava fotografií zachycující Vietnam, a stylové hudební a taneční vystoupení vietnamských umělců.
„Pouliční výstava fotografií zachycuje přírodní bohatství a řadu krásných zákoutí tamější krajiny, kterou bezesporu Vietnam disponuje. Těší mne, že akce není jen o různorodosti chutí a kulinářství. Právě dobře sestavený doprovodný program může lépe prezentovat národnostní zvyklosti a tamější kulturu jako celek. Pražané tak měli příležitost zažít vietnamskou kulturu v širším kontextu, než jak si ji sami utváří z toliko nám známých restaurací a večerek,“ uvedl Štěpán Rattay. „Za sebe mohu říct, že mě hodně zaujalo vystoupení paní Nam Khanh Nguyen, která hrála na Dan Bau, což je, jak jsem se až tady dozvěděl, jednostrunný tykvový nástroj,“ dodal radní.
Místostarosta Martin Slabý připomněl, že radnice dlouhou dobu pracovala na navázání spolupráce s velvyslanectvím Vietnamu. „Jsem rád, že jsme kontakt navázali a mohli jsme se setkat na této akci. I já velmi oceňuji vstřícnost velvyslanectví a ochotu připravit nádhernou výstavu,“ uvedl M. Slabý. Připomněl, že vietnamská komunita je jednou z nejpočetnějších komunit cizinců žijící na území pátého obvodu. „Jde o komunitu hodně uzavřenou a tak považujeme za velký úspěch, že se stala součástí našeho integračního projektu,“ uvedl místostarosta s poukazem na aktivity MČ Praha 5 v rámci začleňování cizinců žijících na jejím území.
A co návštěvníci (kromě výtečných gastronomických specialit) na pěší ve středu „zažili“?
Již zmíněnou hru na Dan Bau – tykvový nástroj, v podání paní Nam Khanh Nguyen, dále měli možnost vidět a slyšet národní zpěvy „Quan Ho Bac Ninh“, bambusový nástroj „Dan To Rung“, bambusovou flétnu „Sao Truc“a zhlédli tanec národní menšiny „Meo“.
Vzhledem k tomu, že si občané street foodové akce oblíbili, bude je radnice i nadále podporovat.
Připravena je novinka „Zažij Portugalsko!“
Aktuální nabídku sledujte na: http://foodevent.cz
Nejbližší akce: Food Truck Show – 30. 3. 2019
- Víte, co je hudební nástroj „Dan Bau“?
Definice praví, že jde o „vietnamský monochord, skládá se z dřevěného skříňového rezonátoru, kterým prochází mírně zahnutý bambusový prut s připevněnou malou rezonanční miskou z tykve, dřeva nebo bambusové skořepiny. Z misky vychází jediná struna, která vede otvorem ve víku k dřevěnému svorníku. Hráč rozechvívá strunu krátkou bambusovou tyčkou, zatímco levou rukou ovlivňuje její napětí a tím i výšku tónu. Pro Dan Bau je příznačná zvláštní barva zvuku, poněkud připomínající elektronické hudební nástroje, a glissandové přibližování ke každému tónu.“ (Zdroj: internet)
Fotoreportáž z místa konání akce:
Výstava „obrazů“ – zarámované fotografie Vietnamu
Zleva: radní Štěpán Rattay, místostarosta Martin Slabý, rada Tran Vinh Bac z velvyslanectví Vietnamské socialistické republiky v České republice